秋に植える野菜！プランターでも育てやすいのはどれ？

プランター栽培に向いた、
秋に植える野菜って何がある？

虫が少なく
西日も柔らかになる秋は、
家庭菜園を始めるのに最適な季節です！

そんな秋から植えられる野菜のなかから、
「プランターで育てやすいもの」
を紹介していきます！

初心者向け！プランターで秋に植える野菜３選！

では、まず初心者でも育てやすい
秋に植える野菜を３つ選んで紹介します。

★ニンニク

狭いスペースで育てることができるうえ、
耐寒性も高い！

プランターで秋から育てるのに、
とても適した野菜です。

ニンニクの種球（たねきゅう）は、
だいたい塊ごと売られていますので、
それを１粒ずつにバラして植え付けましょう。

収穫時には１粒ずつだったものが、
またバラす前の塊のようになっているはずです。

９～１１月頃に植え付けをすれば、
４～６月頃に収穫できます。

★ワケギ

虫がつきづらく丈夫！

小さめのプランターでも問題なし！

収穫までの期間が短いうえ、
繰り返し収穫できる！

使い道が多い！

このように魅力たっくさん！なワケギ。

８月下旬頃に、
種球が休眠から覚めますので、
それよりあとにプランターに植えて下さい。

土は市販されている
葉野菜用のものを使うと楽です。
深さは１５ｃｍ程度あればＯＫ。

元肥（もとひ・もとごえ）不要で、
３０日くらいで収穫できます。
（２０ｃｍくらいまで育てば、
収穫時期です。）

たいていの場合、
ひとつの株から３～５回程度収穫できるため、
根元は数ｃｍ残して、
少し追肥（ついひ・ついごえ）しておくと良いでしょう。

★ラディッシュ（二十日大根）

こちらも初心者でも育てやすく、
収穫までも早い野菜です。

二十日大根の異名通り、
短期間で収穫できます。

秋蒔きの場合、
９月下旬から１０月上旬が適期。

とはいえ、適切な環境
（１８℃～３０℃の日当たりの良い場所。
そして水捌けが良い土）さえ、
整っていれば年中栽培も可能です。

だいたい２０日から１ヶ月程度で、
収穫できるようになります。

本葉が５～６枚になり、
根元（ラディッシュの赤い部分）が見え始めたら、
収穫ＯＫです。

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他にも！秋にプランターへ植える野菜

では次に…

上記の野菜たちに比べると、
注意しないといけない点もあるけれど、
プランターで育てられる！

そんな秋に植える野菜たちを紹介していきます。

★サンチュ

お肉を包んだり、
サラダに使ったりと、
使い道が多いサンチュ。

これも比較的手軽に
プランターで栽培できます。

種まきの適期は８月下旬～９月頃。
成長は比較的早く、１ヶ月ちょっとで収穫可能です。

収穫をするときは、
外葉を必要なぶんだけ摘むようにすれば、
長く収穫できますよ！

★スナップエンドウ

茹でて皮ごと食べられる！

春野菜でよく見かけるスナップエンドウは、
秋植えがオススメです。

秋植えだと、
秋～春にかけて育つので、
虫が一番多い夏を避けられます。

（但し北海道などの特に寒い地域では、
春植えのほうが一般的です）

つるなしタイプなら、
プランターでも
容易に育成することができますよ。

★ほうれんそう

栄養たっぷりほうれんそう。

種を蒔く時期は９月の中旬から１０月まで。
収穫までの期間は１～２ヶ月と早めです。

ただ、かなり発芽率が低いので、
種は多めに蒔く必要があります。

また２５℃以上の環境だと、
発芽率が更に下がるため、
暖かい地方なら１０月以降に蒔くのが無難でしょう。

発芽率が高くなるよう改良された種子（プライマー種子）もあるので、
それを蒔くのも有りです。

ほうれんそうは株の間が狭くても、
ある程度育つので、
密集するくらいに種を蒔いて、
育ってきてから間引くと良いでしょう。

ちなみに間引いてしまった
小さなほうれんそうのほうも食べらますよ♪

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楽しく育てて美味しく育てて食べよう！

以上、

「プランターへ秋に植える野菜」

の紹介でした。

是非、楽しみながら育ててみて下さい＾＾

もちろん育てる楽しみのあとは、
食べる楽しみも待っています♪